Excepcionalmente Abobrinha Assada com Molho Picado

Abobrinha Assada com Molho Picado Receitas

Esta receita é muito saudável e deliciosa, até adequada para listas de dieta! A cozinha está à sua espera para a receita de abobrinha de forno com molho de mesocarpo picada.

Ingredientes para receita de abobrinha de forno com molho moído
  • 4 abobrinhas de tamanho médio
  • 200 gramas de mesocarpo moída magra
  • 1 tomate médio
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
Porquê Fazer Receita De Abobrinha De Forno Com Molho De Mesocarpo Picada?
  1. Lavamos muito as abobrinhas e descascamos as variegadas.
  2. Pique com o método de pungir Vichy e adicione 2 colheres de sopa de óleo, alho em pó, sal e pimenta.
  3. Colocamos papel oleado em uma assadeira e arrumamos nossas abobrinhas para que não se sobreponham.
  4. Assamos em forno pré-aquecido a 200 graus até que o topo esteja dourado.
  5. Enquanto a abobrinha está cozinhando, fritamos nossa mesocarpo picada em uma panela com um pouco de óleo.
  6. Adicione o tomate ralado sobre a mesocarpo picada assada e cozinhe muito. (você pode aditar os temperos que desejar)
  7. Pegue a abobrinha cozida em um prato.
  8. Adicione o molho de mesocarpo picada e está pronto. Bom gosto.