Belo Alcachofras Espargos

Alcachofras Espargos Receitas

É lindo na temporada de alcachofras e espargos. Vamos recebê-lo na cozinha para a receita de alcachofra com espargos.

Ingredientes para receita de alcachofra de espargos
  • 5 alcachofras
  • 6 pedaços de espargos
  • Chalotas de 5 peças
  • 1 peça de cenoura
  • 1 pedaço de suco de limão
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de endro
Porquê fazer receita de alcachofra de espargos?
  1. Em uma panela, frite as cebolas e a cenoura cortada em cubinhos com 3 colheres de sopa de óleo.
  2. Depois de assar, adicione 3-4 dedos de chuva quente e suco de limão à panela.
  3. Coloque as alcachofras com o interno voltado para reles.
  4. Adicione o sal e deixe cozinhar por 20-30 minutos em queimação médio com a tampa fechada.
  5. Quando você insere uma faca nas alcachofras, se ela soçobrar facilmente, está cozida.
  6. Namoro os aspargos em 3-4 pedaços e coloque na panela, cozinhe por mais 10 minutos com a tampa ocasião.
  7. Quando os aspargos estiverem macios, desligue o fogão e deixe esfriar.
  8. Pegue as alcachofras em um prato de servir e recheie-as com cebolas, cenouras e aspargos.
  9. Finalmente, decore com endro e suas alcachofras de trato estão prontas! Bom gosto!