Criativo e ótimo Alho-poró picado
Quando pensamos em alho-poró, muitas vezes pensamos em receitas com óleo ou queijo. Porém, desta vez, nossos queridos alho-poró nos recebem uma vez que um guisado com mesocarpo picada.
Porquê todos os pratos de panela, é uma receita que será a sua preferida entre os pratos de inverno com seu cheiro delicioso, sabor delicioso e riqueza. No prato de alho-poró, que é uma cebola, não precisamos juntar cebola extra, o que nos poupa um tempo extra no preparo do prato.
Prático e satisfatório, é perfeito para quem quer gerar maravilhas sem perder muito tempo na cozinha. Se o alho-poró estiver pronto, vamos levá-lo até a cozinha. Ventura para você agora.
Ingredientes para receita de alho-poró picado
- 4 ramos de alho-poró
- 250 gramas de mesocarpo moída
- 2 cenouras
- 1 colher de chá de pasta de tomate
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de arroz
- 1 pitada de sal
Porquê fazer receita picada de alho-poró?
- Lave o alho-poró e pique-o obliquamente.
- Lave, descasque e incisão as cenouras em rodelas.
- Pegue o óleo na frigideira e frite a mesocarpo picada por murado de 7-8 minutos, mexendo sempre.
- Adicione o extrato de tomate por cima e frite por mais 1-2 minutos, depois acrescente as cenouras picadas, mexa algumas vezes e acrescente o alho-poró.
- Depois de juntar o arroz lavado e o sal, coloque chuva quente o suficiente para chegar ao topo, feche a tampa da panela e deixe cozinhar por murado de 20 minutos em queimação grave.
- Servir quente.