Empolgante Bandeja de berinjela
Deliciosa berinjela assada é coroada com músculos picada. Surge um sabor insaciável. Seu menu da noite está pronto com um tzatziki com bastante hortelã ao lado. Vamos levá-lo à cozinha para a receita da panela de berinjela.
Ingredientes para receita de berinjela frita
- 4 cintos de berinjela
- 250 gramas de músculos moída com plebeu texto de gordura
- 1 pimenta verdejante
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/2 colher de chá de tomilho
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de colorau
- 2 tomates de tamanho médio
- 1 pitada de salsa
Uma vez que fazer receita de berinjela frita?
- Depois de assar as berinjelas no forno, descasque as peles e corte-as em pequenos cubos. Colocamos a músculos picada em uma frigideira e fritamos até que não fique rosada.
- Adicione a cebola, a pimenta e o alho e frite por mais 2-3 minutos. Adicione os temperos e os tomates e frite novamente até os tomates amolecerem.
- Adicione salsa. Adicione a berinjela à músculos picada assada. Misture muito e desligue o fogão. Bom gosto.