Criativo e ótimo Brownie laranja sem farinha

Brownie laranja sem farinha Receitas

Pense no melhor bolo de chocolate que você já comeu. Oriente bolo pode ser ainda melhor do que isso? E não tem nem uma colher de farinha!
Com o olor refrescante de casca de laranja e suco, você ficará seduzido com a primeira mordida desta deliciosa combinação de chocolate. Vamos levá-lo para a cozinha.

Ingredientes para receita de brownie sem farinha de laranja
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar (faltando um dedo)
  • Casca de 2 laranjas
  • 1 copo de suco de laranja espremido na hora
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 2 sobremesas de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fécula
  • 120 gramas de manteiga
  • 1 copo de chuva leite
  • 3 pacotes de chocolate amargo
  • 1 pitada de sal
Uma vez que fazer receita de brownie sem farinha de laranja?
  1. Para o bolo sem farinha, derreta 2 pacotes de chocolate em banho-maria. Derreta 100 gramas de manteiga em uma panela pequena.
  2. Adicione as gemas ao chocolate liquefacto e misture.
  3. Adicione a manteiga derretida e as raspas de laranja e misture muito.
  4. Em uma tigela separada, roupão as claras com o sal e o açúcar até formarem uma espuma branca.
  5. Alimente lentamente a espuma na mistura de chocolate.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 160 graus por 30 minutos em uma bandeja redonda ou quadrada forrada com papel manteiga.
  7. Para o molho, misture 1 copo de leite, 3 colheres de açúcar, cacau e fécula e coloque na panela.
  8. Cozinhe em queima inferior, mexendo sempre, até espessar e retire do queima.
  9. Enquanto o molho ainda está quente, adicione os 20 gramas restantes de manteiga e chocolate e mexa para que derretam.
  10. Por término, acrescente o suco de laranja e deixe o molho esfriar.
  11. Sirva o brownie com o molho que você preparou e esfriou. Bom gosto.