Magnífico Conserto de vegetais com almôndegas

Arranjo de vegetais com almondegas Receitas

Sabe, quando restam somente alguns itens no armário, você diz: “O que vou fazer com eles?” Foi logo que avaliei o resto. Descobriu-se um ótimo sabor. Vamos levá-lo até a cozinha para a receita do barbante de almôndega!

Ingredientes para almôndegas e receita de reparo de vegetais

  • 300 gramas de músculos moída
  • 3 berinjelas
  • 3 cenouras
  • 15 pedaços de pimenta
  • 2 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de chá de pão ralado
  • 2 batatas
  • 2 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 copos de chuva
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha moída

Uma vez que fazer receita de reparo de vegetais de almôndega?

  1. Primeiro, vamos esbrugar as berinjelas. Vamos trinchar em rodelas de espessura média, deixe-as de molho em chuva e sal.
  2. Vamos esbrugar as cenouras e cortá-las em tiras compridas e finas com a ajuda de um descascador.
  3. Vamos trinchar as pimentas em três ou quatro partes de convenção com seu comprimento.
  4. Pique as cebolas muito finamente em rodelas.
  5. Incisão as batatas em rodelas finas.
  6. Vamos cozinhar as batatas e as beringelas numa frigideira sem óleo até que fiquem ligeiramente macias e douradas dos dois lados.
  7. Vamos refogar a cebola, a cenoura e o pimentão em uma frigideira separada e reserve.
  8. Para almôndegas, vamos levar a músculos moída em um recipiente adequado. Vamos ralar o alho. Adicione a farinha de rosca, o sal, a pimenta e o cominho e amasse.
  9. Eu coloquei as berinjelas em dívida. Coloquei-os uns sobre os outros na forma de batatas, almôndegas, cenouras salteadas, pimentões, cebolas e, por último, berinjela.
  10. Dilua duas colheres de sopa de extrato de tomate com dois copos de chuva, acrescente sal e pimenta e despeje sobre os vegetais.
  11. Deixe cozinhar em forno pré-aquecido a 200 graus até que estejam dourados. Vamos somar queijo cheddar ralado, perto de cozinhar. Quando os queijos estiverem levemente derretidos e dourados, retire-os do forno. Bom gosto.