Lendário Şekerpare de estilo de pastelaria

Sekerpare de estilo de pastelaria Receitas

Não perdida esta receita perfeita que nunca omissão! Com essas medidas, saem 15 pedaços de rebuçado. Nunca pense que vai virar volume porque a calda e a bandeja também estão quentes. Se a sobremesa estiver muito cozida, você obterá a consistência. Vamos levá-lo até a cozinha para a receita de confeitaria no estilo confeitaria.

Ingredientes para receita Şekerpare de estilo de confeitaria

  • 125 gramas de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 clara de ovo
  • 1 colher de chá de açúcar em pó
  • 1 colher de chá de semolina
  • 1 pacote de baunilha
  • 1 pacote de levedo em pó
  • 600 gramas de açucar
  • 500 gramas são
  • 1 colher de sopa de limão

Porquê fazer receita Şekerpare estilo pastelaria?

  1. Pegue a manteiga ou margarina em uma tigela fundíbulo, acrescente os ovos e o açúcar de confeiteiro, amasse um pouco com as mãos. Junte os outros ingredientes na ordem, mas acrescente a farinha com um pouco de zelo.
  2. Quando atinge a consistência do lóbulo da ouvido, significa que você tem volume. Golpe pedaços do tamanho de nozes e enrole-os. Pressione levemente para reles com a mão para achatá-lo.
  3. Depois de terminar de dar forma a toda a volume, mergulhe nozes, avelãs, amendoins em tudo o que tiver.
  4. Coloque o forno em 80 graus e deixe os doces crescerem por 10 minutos. Em seguida, puxe a 180 graus e ligeiro ao forno por 15-20 minutos até dourar.
  5. Nesse ínterim, prepare a calda e deixe ferver em queima reles no fogão. Sua consistência não será muito grossa, bastará para ferver por 10 minutos.
  6. Mal tirar os pedaços de açúcar mascavo do forno, despeje a calda fervente sobre cada um.
  7. Cubra com uma bandeja ou papel manteiga e deixe resfolgar. Não se intimide com a quantidade de xarope, ela vai sorver toda a calda em meia hora. Bom gosto.